Jag är en sucker för BRÖD! Jag vill helst börja dagen med en macka istället för ägg och bacon, men det är ju lite svårt när man kör LCHF - trodde jag. På LCHF-recept hittade jag något som heter Heinz Linfröscones. De smakade som vanligt bröd! Yummie!
Istället för 5 kakor som i receptet gjorde jag 9 små.
På med massor av Bregott!
..och så massor av ost på det!
Här är receptet:
Ingredienser:
2 dl krossade linfrö (jag hade bara hela hemma, det funkade fint)
1 dl Fibrex (jag tog Fiberhusk istället)
1 dl sojamjöl
1 1/2 tsk bakpulver
brödkryddor o salt efter behag (1 krm salt och 1,5 tsk kryddor tog jag)
1 ägg
3 dl varmt vatten
Gör så här:
Blanda alla torra varor först.
Sedan ägget och sist vattnet.
Låt allt stå och dra i ca 20 min.
Gör sedan ca 5 platta bullar (jag gjorde som sagt 9) på en plåt med bakpapper.
Ugnen på 200 grader i ca 25 min.
Låt dom stå och svalna under bakduk.
På med smör o ost sen mmmmmmm.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar