Ett cykelpass den här veckan åtminstone!

Hurra! Idag fick jag äntligen tid att gå ner i källaren, sätta igång ett avsnitt av Sex and the City och köra ett litet "intervallpass" på träningscykeln. Jag cyklade 8 minuter i ganska lagom tempo, vilade 5 minuter och körde 8 minuter till, då jag även ökade motståndet och farten en aning.

Tyvärr var maken tvungen att åka och hämta mellansorken på dagis så jag fick gå upp och gosa med Minivalpen sen, men jag har åtminstone cyklat 16 minuter och det är bättre än inga minuter alls!

Senast jag cyklade var för en vecka sedan, men målet är att jag ska cykla varannan dag, eller minst 3 gånger i veckan. =)

Bröd!!

Jag är en sucker för BRÖD! Jag vill helst börja dagen med en macka istället för ägg och bacon, men det är ju lite svårt när man kör LCHF - trodde jag. På LCHF-recept hittade jag något som heter Heinz Linfröscones. De smakade som vanligt bröd! Yummie! Istället för 5 kakor som i receptet gjorde jag 9 små.
På med massor av Bregott!
..och så massor av ost på det!

Här är receptet:

Ingredienser:
2 dl krossade linfrö (jag hade bara hela hemma, det funkade fint)
1 dl Fibrex (jag tog Fiberhusk istället)
1 dl sojamjöl
1 1/2 tsk bakpulver
brödkryddor o salt efter behag (1 krm salt och 1,5 tsk kryddor tog jag)
1 ägg
3 dl varmt vatten

Gör så här:
Blanda alla torra varor först.
Sedan ägget och sist vattnet.
Låt allt stå och dra i ca 20 min.
Gör sedan ca 5 platta bullar (jag gjorde som sagt 9) på en plåt med bakpapper.
Ugnen på 200 grader i ca 25 min.
Låt dom stå och svalna under bakduk.
På med smör o ost sen mmmmmmm.

Äsch...

Den här veckan blev det 0,9 kg minus. Tackar!

Lite god mat kan inspirera till ännu bättre resultat

kanske redan nästa vecka: Gräddstuvad renskav med grönsaker.

Fläskkotlett med grönsaker. (Såsen saknas på bilden.)
Grillad entrecôte med kokta grönsaker och kryddsmör.

Grillade kycklingklubbor, surkål och blomkål med smör!

Fuskat...

Nu har det gått trögt på sistone. Vi har haft massor av fastlandsbesökare, både släkt och bästa vännen.. Därmed har det blivit en del fuskande också och det har märkts på vågen. Bara ett kilo minus på två veckor.. Nu finns det inga ursäkter att inte skärpa till sig och köra strikt LCHF igen. Jag mår ju mycket bättre av det och de där förargliga extrakilona ska bort, så är det bara! =) *plockar fram träningscykeln*

12 centimeter smalare!

Jag hinner ju inte blogga så mycket, men en liten uppdatering blir det. Efter dryga 6 veckor med LCHF har mitt midjemått minskat med 12 (!) cm och jag har gått ner cirka 9 kg! Det är ju helt otroligt. Just mamma-magen är dock kvar, den där degiga vetebullen ni vet, men den ska bort i sinom tid den också. Jag tror att min kropp håller kvar fettet nere på magen och på höfter/lår så länge jag ammar, som en liten näringsreserv, så jag räknar inte med att bli av med det förrän jag slutat amma helt och det kan ju dröja ett tag till.. Det spelar dock ingen roll för jag blev så glad över de där 12 cm att jag glömde vad måtten på lår och stuss var. :D

Tankar om träning.

Nu är vädret kass och jag har ingen som helst lust att ge mig ut och promenera i regn och blåst. Jag tror att jag ska be maken rota fram träningscykeln under högen av mina två äldsta söners bråte istället. Jag har en vision av att jag sitter där på cykeln och trampar mig igenom ett helt pass, motsvarande ett avsnitt av Sex and the City! Jag har köpt hela boxen och hade tänkt se serien medan jag ammade, men det var mysigare och enklare att amma i sängen - och i sovrummet finns ingen teve - så det har inte blivit av. Nu tänkte jag ta en stunds egentid i källaren/tv-rummet ett par dagar i veckan och cykla/se SATC. Vad tror ni om det?

Förresten provade jag ett par byxor igår. De satt mycket lösare i midjan!! :D Nackdelen med det är att benen då kasade längre ner, så nu snubblar jag nästan på dem när jag går. Inte för att jag klagar, men ändå.. ;)

Är det verkligen sant?

Nu har vågen åkt ut! Den visade allt mellan 88 och 95 när jag ställde mig på den. Fram med måttbandet istället. Där fick jag nästa lilla chock! På bara ett par dagar har midjemåttet minskat med ett par cm till. Nu har jag totalt blivit av med 8,5 cm runt midjan sedan jag började med LCHF!! :D Jag har inte testat några byxor, det har varit alldeles för varmt, och kanske försvinner kilona från själva midjan först och inte från rumpa/lår, men det ska bli spännande att se om jag kommer i några av mina gamla byxor när det blir svalare väder igen! :)